Maak kennis met...

Boudewijn Stolk

Inleiding

BTW, VBK, PVA, MKM, DtSt, 1-3-5, 4-4-2, 195, 703, Delta 125, P-33, 1977, low temperature, single , verarmd , betaine, 50/50, assimilatie, to the bone, gortig, fotosynthese, avanter, stealth camo, citroenzuurdip, pukka, incubatie, jelly, krill, grippa, semi-stiff, targets, mahin, cruciaal, fenegriek, rollator en andere geitenkalf- mekkerpoeder.

Heeft dit nog iets met vissen te maken? Een gemiddeld visser heeft er toch moeite mee.
Mijn vage visueel en sociaal gedwongen bekenden uit mijn omgeving begrijpen dit in ieder geval niet en mij daadwerkelijk dus ook niet. Na uitspraken als "de ratten zijn voor de nacht toch", "In een tentje?", "vis je nu nog steeds", "die gaat zijn visjes voeren", "tja dat zijn dan meestal boerenkarpers hé", "Dus die vis voer je, wat je in principe geld kost en dan gooi je hem nog terug ook, kan je ze niet beter op vreten of naar de chinees brengen", "Onthaak mat?", "Heb je geen recepten van karpers, in Italie eten ze namelijk vaak karper hé", "Ga je nou alweer vissen, ze geven storm op hoor", "10 uur wachten op beet ?", "en Rianne dan?" laten mij op sociale contactdagen dan ook keihard lachen en dat doet mij ook direct de mond snoeren tegen dat soort lui.

• Naam: Boudewijn Stolk
• Bijnaam: Boudewijn "never enough" Stolk
• Op z'n Engels: The Ginger Man
• Voor vrienden: Rooie
• Geboren: 22-12-1978 te Dirksland
• Getogen: Hellevoetsluis
• Woonplaats: Oude-tonge
• Korte omschrijving mezelf: Grootwater- rivierdelta-specialist
• Beroep: Sous -chef kok in een van de betere visrestaurants van het land
• Opleidingen: Havo, Hotelschool, diverse koks opleidingen
• Restaurant: De Hooge Heerlijkheid te Middelharnis
• Type visser: Einzelganger
• Partner: Rianne
• Fotograaf: Rianne
• Cameravrouw: Rianne
• Hengels: Free Spirit High-S 2 ¾
• Auto: Uiteraard combootje
• Viswinkel: De Catfish in Hellevoetsluis
• Verse vis: De Proeverij te Middelharnis
• Huisdieren: De katten Joerie en Wendy
• Websites: www.karperwereld.nl, www.carpfever2000.nl, www.getij.nl en www.knmi.nl
• Andere hobby's: Koken, online gamen, kaarten in casino's, mijn huis pimpen

Mijn moppies

Karpervissen

Hoe lang vis je al?

Ik had toen ik 7 jaar was voor mijn rapport een of ander paars uitschuifbaar telescoop werphengeltje gekregen compleet met alles erop en eraan witte 16 honderdste lijn op een ratelmolen en een "amazing" beschermkap voor wanneer die ingeschoven was. Bij mijn ouderlijk huis, thuis dus.Was mijn taak altijd de hond uitlaten. Ik deed dat namelijk altijd.
Ik deed de deur open "trapte" die hond naar buiten en liep dan langs de single voor de deur.Daar zag ik dan altijd al grote vissen zwemmen in scholen van 7 of 8.
Activiteiten s'middags en zomers s'avonds na het eten deden wij uiteraard collectief sociaal met de gehele buurtjeugd, dus vissen ook. Zeehengels zonder molen met een worm, telescoop hengeltjes met snoekdobbers en een korst en natuurlijk de Blokker bamboestokken voorzien van tuigje met een bloempappie van onze oude buurman voor voorntjes te vangen en uiteraard een kruisnetje uit ome Joop's gele Albatros leren tassie waren onze materialen. Wie een steun had behoorde tot de inventievelingen.We vingen in die singles waar iedere 5 minuten een bus voorbij dendert, per vierkante meter 3 kilo kroos, ½ fiets, ¼ winkelwagentje en 5 blikjes liggen werkelijk van alles van palingen tot snoeken en zelfs zeelten werden er toen daar gevangen. Ikzelf viste toen eigenlijk direct al met een korstje op karpers en vond geen andere vis interessant genoeg, doordat wij heel veel plezier in die single beleefde aan de aanbeet en het vissen en vangen met de karpers.

Hoe lang vis je al op karper?

In die periode viste ik heel sporadisch eigenlijk alleen in zomervakanties. Ik heb tot mijn 13de alleen maar met de korst,aardappels en bloempappies van de buurman in die singles gevist en waar gewicht niet meetelde maar alleen de vangst van zo'n gouden sliptrekker.Toen kreeg ik een ochtendwijkje en slapen kon ik dan erna niet meer en ging dan even vissen meestal tussen 6:00 en 8:00 in het achtmeer. Daar ving ik mijn eerste record van 21 pond. Dat werd het jaar erna gruwelijk verpletterd door het vangen van een 24 ponds spiegel karper in de polder. Daarna werd het steeds meer en meer een uit de hand gelopen hobby tot aan een maximaal gortige inzet inzake territoriale dwang neurotische obsessie.
Zomers zwommen wij altijd in het Haringvliet of op de bruggen van het Kanaal door Voorne ik was in mijn jeugd een echte rooie waterrat. In die tijd ben ik mezelf steeds meer en meer gaan fascineren voor grote en zware karpers mede door het lezen van bepaalde artikelen en informatie uitwisselingen en grote verhalen met collega vissers. Ik leerde ook de familie Cuyten kennen die al jaren bezig waren en eigenlijk alles op het gebied van karperen hadden en deden. Door hun werden de basissen zoals nachtvissen, kampeerregels, knooptechnieken, voermethodes, vispret maken enzovoort enzovoort van mijn noch steeds hedendaagse vissen gelegd.

Wanneer werd je gegrepen door de karperkoorts?

Er werden plannen gemaakt om een keer een nachtje te gaan vissen op het grootste droom water van Nederland samen met mijn toenmalige 24 uur 's karper marathon medekoppel winnaar dj Reece.
We besloten om te gaan vissen in het voorjaar nabij het Baken op de ondiepe platen om zodoende daar de karpers hopelijk te lokaliseren in hun sector. We besloten om niet te voeren en instant met ready mades te vissen. Na een natte 3 kilometerrit op mijn snorbrommertje met volle bepakking in de dikdruppelende keiharde regen aangekomen heb ik mijn rivier peppie en mijn rivierkokkie materiaal klaargemaakt en wierp dat met een stringer richting zo ver mogelijk. Door het onstuimige weer had ik de swingers verzwaard met toplood.Reece was er eerder en lag al in en had al een schuilplaats gemaakt met zijn Titan dus het was gelijk hamburgers bakken en opdrogen, tijdens het eten leek het ineens of ik al een spoel hoorde gieren en we spurten naar buiten het was Reece zijn hengel die leegliep en een geweldige dril begon, na een oergevecht en een paar dribbelpassages over natte rivierkeien konden we de karper succesvol landen en vingen we gelijk een 21-ponder er was vreugde alom want deze sessie kon eigenlijk al niet meer stuk.We fotograferen en aanschouwden de goudgele rivierschub en zetten hem in het schapenpad netjes terug. Wie had dit gedacht om 18:00 overdag je eerste groot waterkarper te zien terwijl je net begint. Reece zei nu is het jouw beurt en ja hoor 4 seconden later werd mijn lijn in een tijd van 0,000745 seconden naar 100 km per uur van mijn spoel afgetrokken en stond mijn 2 ponds hengel extreem krom.
Deze eerste grootwater -rivierdelta vis liet mij gelijk ook maar even voor het eerst het halve water zien. Na een dril van 15 minuten was ik hem dan toch de baas en kon Reece het netje eronder schuiven, een schitterende goudgele 14- ponder.Onze besluiten stonden direct vast we zouden nooit meer op een ander water vissen dan waar dit water stroomt liever 2, 3 of 4 van die sterke sportief drillende rivierkarpers dan een eerder gevangen dressuurspecimen. We vingen die maagdelijke riviernacht in het voorjaar 6 karpers van 14 tot 21 pond en er was een religie geboren.

Hoeveel uur vis je ongeveer per jaar?

Een paar jaar lang werden er eigenlijk alleen 2 keer 14-daagse voorjaarsessies gehouden maar ben ik vanaf 1999 erg gemotiveerd en mijn rivierseizoen begint op zeer zonnige februarimiddagen en eindigt vaak vlak voor de kerst en soms betrap ik mezelf in januari ook nog wel eens langs de waterkant met een goede noordwester. Mijn gemiddelde ligt tussen de 1.350 en 1.700 uren per jaar.Naarmate de temperatuur van de aarde oploopt zie ik ook mijn aantal vis uren stijgen. Doordat ik kok ben sta ik ongeveer 50-60 uur in de keuken te koken en smacht ik ernaar dat als ik vrij ben dat ik echt buiten MOET zijn. Mijn werkdag begint wel eens om 10:00 en het eindigt vaak om 23:00. Als ik klaar ben ga ik ook altijd steevast naar mijn stekkie om te voeren en observeren. Als ik karperkoorts heb en dat voelt mijn baas aan mag ik ook wel wat later beginnen om s'ochtends vroeg lekker te gaan vissen en maak ik daarom veel uren op het grote water omdat ik ook nog standaard minimaal een nachtje per week ga.

De loopbaan

Kan je, je eerst karper nog herinneren?

Ja, maar die verspeelde ik.

Wat is je grootste karper?

21,5 kg schubkarper bij een lengte van 96 cm.

Wat is je langste karper?

100 cm goudgele puntgave winter rivier torpedo op 17,5 kg.

Wat is je mooiste karper?

Mijn mooiste karper heb ik niet zelf gevangen maar het is wel het mooiste verhaal en zal iedere vorm van visdiscussies van elke visbondscoach de mond snoeren. Ikzelf ben in de keuken opgeleid door chef Kern (63). Als ik aan het werk ben heb ik het uiteraard alleen maar over vissen en hij heeft ook altijd al gevist alleen met een aardappel en een korstje op polderwatertjes. Nu is hij met pensioen en heeft tijd over. Liever gezegd soms verveeld hij zich en komt hij nog even in de keuken helpen. Ik had dat jaar een maagdelijk rivier plekkie gevonden en ving mezelf helemaal de gompes. Dus uiteraard op het werk enthousiast daar over. Hij zegt ik ga wel een keer mee, ik heb toch nog 2 officiële Hardy's uit 1970 van glas met ijzerdraad ogen staan en die molens leen ik wel van me zoon die ze op zee gebruikt. Ik zeg; die Stella's met gevlochten lijn dan moet er wel nylon op hoor. Ik hoefde na het eten alleen maar een voorslagknoop te leggen want de rest had hij stiekem al bij mij afgekeken en had nog wel wat visspulletjes in zijn koffer zitten. En zou hij die avond zelf zijn hengels op tuigen en de volgende dag gaan vissen. Als ik op mijn stekkie weg zou gaan zou hij 's middags een paar uurtjes gaan proberen. Die ochtend ving ik 3 karpers en moest ik om 12:00 werken. Om 11:00 ging ik weg en kwam chef met zijn visgerei. Hij liet zijn tuigje zien waar hij tot diep in de nacht mee bezig was geweest en had er maar 1 af gekregen. Ik zag een schuivend schuifloodje van 60 gram met een losse schuivende tube van 8,5 cm met roze kraaltjes, bevestigd met een loden knijpwarteltje waaraan een onderlijn van zo'n slordige 50 cm volkstuindraad zat. Aan die onderlijn zat een paling haak. Op die haak zat werkelijk waar letterlijk en figuurlijk een hair geknoopt en die hair was 7 cm lang.

Positief als ik ben zeg ik; als ze azen maakt het toch niets uit. Aan die hair bevestigde hij 1 mais korreltje in de lengte met een stopper van riet en vraagt aan me waar moet die hem neer moet gooien. Dan gooit hij hem alvast in en kan hij zijn andere Hardy optuigen lachend zeg ik; we eten om 17:00 uur hoor en wijs hem de gereserveerde plek. Hij werpt hem netjes op de plek en draait zijn slip los en stopt zijn hengel rechtop tussen de stenen. Chef zegt ; ik voer niets bij hoor dat doe jij namelijk altijd te veel. Nou zeg ik, ik ga douchen en voor dat ik ga werken kom ik nog even langs kijken of het wat is. Hier hebbie een bewaarzak voor het geval dat. Als ik 45 minuten later terug kom komt chef gestresst toegesneld met een rood hoofd en schuim op zijn lippen. Je was nog geen 2 minuten de dijk over of mijn hengel stond tot aan de grond krom ; ik denk dat ik een dertiger heb gevangen misschien wel een veertiger. Ik dacht gelijk nou het zal wel een 20-tiger zijn, hij heeft nog nooit een grote gezien. Kom ik bij het zijslootje zag ik mijn bewaarzak liggen extra omwikkeld met koks doeken maar in eerste instantie schrik ik toch echt. Chef zegt ik ben er 40 minuten mee bezig geweest met die zachte Hardy hengel, bij het scheppen had ik de meeste problemen ik kreeg hem er niet uit het water of in mijn schepnet ook brak er een van mijn zij armen. Ik pak die vis uit het slootje en denk direct het zal toch niet waar zijn hé en pak haar uit. Mijn lichaam begint steeds sneller te trillen naarmate zij verder uitgepakt werd, wat een gigantische bak lag er voor ons. Je kent het verhaal wel, een weegschaal bij je die doorslaat. Nou ik heb er altijd 1 in de auto liggen voor het geval dat. Die ben ik direct gaan halen. We wegen en meten de vis en concluderen dat de megakarper 23 kg weegt en 100 cm lang is. Direct zegt chef ; Boud die heb jij gevangen ja. Kom op foto's maken. Ik zeg daar komt niets van in jij hebt deze vis gevangen ik maak foto's.Hij zegt nee dan hoef ik er geen foto van. Woest werd ik en uit eindelijk pakte hij de megabak toch op om er een plaatje van te schieten onder voor waarde dat hij er 15 van mij maakt en dat ik er 1 van hem maak met zijn vis. Voor hem betekend het niet zo veel als het voor mij betekend maar hij begrijpt het wel. Toen zij hij je krijgt tot maandag volgende week de tijd om hier verder te slachten totdat jij ook zo'n megabak hebt gevangen. Dat hoef je maar 1 keer tegen Boudewijn te zeggen en roomde ik de gehele week elke ochtend af tot 14:00 in de middag. Zondag ochtend om 11:00 komt chef op het plekkie effe een snakie bij mij zetten die ochtend liep het super goed ik had er al acht gevangen. Ik krijg een aanbeet en vang een korte 20-tiger met een megabuik. Jammer hoor; zegt chef, dat ie niet zo lang is. Ik zeg ze moeten zo zijn en tegen de meter dan zijn ze wel veertig hoor. Ik werp mijn hengel single uit en steek een peukje op ik neem de 2de haal als ik een trage aanbeet opgang zie komen op mijn net ingegooide hengel. Er volgt een oersterke mega dril die ik in mijn ogen als de beste specialistische dril ooit uitgevoerd door mijzelf vind.Onder coachende leiding van chef werd de vis vakkundig afgemat en alles liep echt op rolletjes in de verte zag ik steeds een vette rode megastaart boven komen en het voelde echt groot aan. Toen ik de vis in mijn net zagwist ik het zeker, ik had mijn Pr geëvenaard. We juichten al voordat we gewogen hadden. Na weging bleek de vis 21.5 kg zwaar te zijn en 96 cm lang en was het te concluderen dat die vis toch echt familie was van die korte dikke 20-ger die ik net ervoor ving alleen was deze wel tegen de meter.

Wat was je beste jaar?

Het hoogte punt uit mijn carrière als waterkantbewoner mag ik toch wel 2004 noemen. In dat jaar mocht ik 84 verschillende karpers boven de 10 kg ontmaagden waaronder een Nederlandse veertiger en 4 verschillende dertigers. Maar aan 2003 mocht het ook niet liggen met 75 karpers boven 10 kg waaronder 3 dertigers.

Wat was je beste sessie ooit?

Afgelopen zomer op een maagdelijk nieuwe stek op de grote rivier met verse bolies in het eerste nachtje binnen 18 uur karperen met 2 hengels 41 runs gekregen en er 37 gevangen. Waaronder 14 20-tigers tot 26 pond.

Heb je nog speciale doelen/targets voor de komende jaren?

Voor dit jaar 2005 had ik een spiegel van boven de 15 kg uit de grote doorgaande rivieren op mijn lijstje staan. Ik heb al heel veel riviervissen gevangen, van spiegels tot 28 pond heb ik mijn rijtje helemaal bom vol staan maar daar boven niets. Ik heb mijn target o.a. door een visblessure dit najaar niet kunnen verzilveren maar ook mede doordat ik niet echt selectief op spiegels heb gejaagd. Dus volgend jaar ga ik echt meer strategisch selectief op een 30 pond plus rivierspiegel jagen. Ook zou ik ook ooit graag een keer mee willen doen aan het WK als die op de st.Lawrence gehouden word. Met vrienden een deal gesloten dat ik in 2006 een Escalade bij elkaar ga kaarten in casino's zonder dat ik geld van mezelf ga gebruiken. Lukt het niet. Dan vaar ik volgend jaar zeker in een karperkruiser over de Nederlandse rivieren zoals de Batavieren hier over de rivieren zwierven en moet ik verplicht 5 ochtenden snoekbaarzen met collega's.

Waar vis je graag

Op wat voor soort wateren vis je het liefst en waarom?

Ik vis het liefst puur en alleen op de grote doorgaande rivieren. Dat heeft o.a te maken met de diversiteit aan karpers die er te vangen is en de style hoe ik graag vis.Natuurlijk vis ik heel sporadisch op ander water zo pen ik wel eens in het vroege voorjaar in de polders maar voor de rest zit ik het gehele jaar eigenlijk alleen maar op het ruime sop of water wat er mee in verbinding staat.

Vis je wel eens in het buitenland en zo ja met succes? En zo nee, heeft het een bepaalde reden dat je er niet vist?

Het enige vissen in het buitenland is op de Noordzee wanneer ik met mijn baas met een van de snelste sportvisboten van het eiland op zeer hete zomerse dagen en zeer koude januari dagen ver weg (60 mijl) voorbij de bruine banken op de Noordzee ga zeebaarzen en kabeljauwen. Voor de rest ben ik alleen maar in Nederland geïnteresseerd op het gebied van karper.

Dolfinarium

Aas en voeren

Welke aassoort gebruik je het liefst? Boilies, particles of beiden?

Doordat ik al heel wat jaren vis heb ik al van alles geprobeerd op het gebied van aassoorten. Zo ben ik begonnen met ready mades van Nash zoals de condensed milk. Daarna was het de spicy seed boilie die het erg goed deed. Vanaf 1998-2004 heb ik alleen maar met Martin SB boilies gevist wat mij op de grote Nederlandse rivieren geen windeieren heeft gelegd. Met name de oranje gebrande noot van Martin doet het bij mij erg goed. Ik viste altijd met18/ 20 mm boilies maar vis vanaf 2001 met 24 mm plus boilies wat heeft geresulteerd in een gemiddelde wat ongeveer 4 kg hoger ligt. Natuurlijk vis ik ook met partikels maar alleen in het vroege voorjaar, zo vis ik in Maart alleen maar met kippenmaïs en hennep en in April ligt 1 van mijn hengels sowieso uit met een "snowman" van 4 tijgernoten. In mei is het nog altijd even uittesten of de boilies het al goed doen maar vis ik vooral met blikkies zachte zoete maïs. Soms ga ik wel eens een ochtendje vissen en neem ik 20 blikjes maïs mee naar de delta. Elke inworp vergezeld van 1 vol blikje maïs en wachten maar.Meestal duurt dat bij mij niet zo lang.Ik vind het persoonlijk ook helemaal niet erg om brasems of windes te vangen. Voor mij is dat de wetenschap dat er überhaupt vis zit en dat ik goed in lig en de karper komt met bepaalde tactieken en eliminatie rondes er vanzelf dan toch wel uit. Dat je soms moet volharden op de grote rivieren is een kwestie van kennis en mentaliteit. De rest van het jaar vis ik alleen nog maar met boilies.

Vis je met homemade boilies of ready made? En waarom?

Tot 2005 heb ik alleen nog maar met ready mades en kitchen mades gevist. Ik zelf ben sous-chef en dan denken jullie gelijk dan heeft hij wel zeker volop boilies zelf gedraaid, recepten verfijnd en kennis van de grondstoffen plus de mogelijkheden tot massa productie. Niets is minder waar, ik heb wel van alles geprobeerd maar het beviel me gewoonweg op basis van tijd en op vertrouwelijke basis niet. Een paar keer geprobeerd zoals maïs boilies gepocheerd in vanille bouillion, vismeelballen zonder eieren maar met toevoeging van kabeljauwkuit en noten ballen met bietjes en pistache. Ook op gevangen. Maar ik ben nu eenmaal een man van de waterkant en wil mijn vrouw ook nog wel eens verwennen en heb er simpel weg geen tijd meer voor over. Na het diner als de doorkookplaat uitgaat kan ik door restwarmte en een grote pan gemakkelijk partikels koken.Ik heb daardoor periodes fabrieksmatig mais en hennep afgekookt en daarna direct heet geserveerd.

Om op dat home made terug te komen heb ik het met koken wel gehad na 10 uur koken per dag en heb ik echt geen zin om boilies te draaien en het enigste waar ik dan nog aan denk is karpers vangen. Vandaar dat ik altijd met Ready mades c.q. shelflives viste.
Vanaf begin 2005 ben ik begonnen met het vissen met vers aas namelijk de freezer baits van Kevin Reynolds die ik uit naam van Pukkabaits mag "testen". Zo heb ik jarenlang met een en dezelfde 12/12 ready made boilie gevist en viste dit jaar met maarliefst 5 verschillende soorten verse boilies in allerlei maten op mijn stekken.

Vis je meestal instant of op voerplekken en waarom?

Boudewijn's essentie van voeren:
Het juist doseren van soort voer, hoeveelheid voer , watertemperatuur en incubatietijd (tijd waarin het voer het water raakt en het daadwerkelijk weg is).

Met maïs vis ik altijd instant ook al zijn dat meestal plekken waar ik al eerder met maïs in gelegen heb. Met boilies maak ik wel altijd voerplekken al hoewel ik komend jaar met bolies instant ga experimenteren. Het verschil tussen instant vissen en voerplekken maken bij mij is dat ik persoonlijk vind: wanneer wil je vissen en hoelang ga je wachten.

Rigs

Vind je rigs belangrijk in je visserij?

Nee, voor mij weinig rig perikelen. Belangrijk vind ik wel dat je wel altijd je lijnen moet knopen en iedere keer moet controleren met de achterliggende gedachte dat er zomaar toch ineens een 50-ger op kan knallen.

Wat is jouw favoriete rig?

Al 8 jaar mijn favoriete rig:

Internet, bladen, boeken en verenigingen?

Mis je nog wat op het gebied van de karpervisserij op het internet?

Doordat ik zelf heel veel heb vastgelegd met mijn videocamera en sinds kort een fire-wire heb kan ik hopelijk alles super monteren. Maar je ziet op het internet nog veel te weinig goede karpervangst filmpjes. Onder deze link is een filmpje van Boudwijn te downloaden.

Welke bladen lees je en wat vind je ervan?

Karperwereld, Karper en Beet zijn allemaal lekkere leesvoer magazines voor visverslaafde maar bij karperwereld en karper waar ik vanaf het begin lid van ben mag het van mij nog veel meer over Nederland zelf gaan puur omdat ik daar het meeste in ben geïnteresseerd.

Welke karperboek vind je het mooist/heb je het meeste aan gehad?

Speurtocht naar giganten van Evert Aalten is voor mij de essentie van het Hollands karperen.

Ben je ook lid van Karperverenigingen en zo ja waarom en zo nee waarom niet?

Nee eigenlijk niet. Dit jaar word ik wel lid van KSN. Mijn meeste interesses liggen toch echt bij het vissen zelf. Maar omdat ik steeds meer en meer verslaafd raak wil ik ook steeds meer en meer te weten te komen. In december voor het eerst in mijn leven naar een meeting geweest.

Opmerkingen

Wil je de lezers van dit interview nog wat meegeven?

Just go with your own flow

Find a deep and huge underwaterrock
and never watch the clock

Because it get's wet and cold in November
And everbody quits in December
Big ones come out that everyone will remember

Read carefully the tide
let the wind take you for a ride
and find out where the strongest carp hide

BJS 2000